Descripción
Las aceitunas de la Abuela destacan por su sabor dulce y a la vez intenso, además de por contar con un aliño característico ya que se crea a base de especias naturales.
Después de ser conservadas durante 5 años, los frutos del olivo van macerando hasta lograr la agradable textura con la que cuentan nuestras Aceitunas partidas de la Abuela.
Estas aceitunas locales de carne firme y enteras, ligeramente machacadas y aliñadas según la receta de la Abuela, son el resultado de una larga tradición familiar original de Antequera, Málaga.
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