Descripción
GORENAK es un sello de calidad certificada por Hazi y el laboratorio agroambiental Fraisoro (único laboratorio acreditado por ENAC). GORENAK en euskera significa Sidras Selectas. Para ello, se lleva a cabo una serie de analíticas y catas sensoriales.
¿Qué significa para ti que Saizar produzca sidra natural con el sello Gorenak?
Significa que tienes la certeza de que se han adoptado compromisos rotundos a favor del cuidado de la materia prima, la manzana.
Significa también que se han tomado medidas para la recogida de manzanas en el momento óptimo y también en todos los procesos de elaboración: madurez de la manzana, azúcares del mosto, grado alcohólico, control de la acidez, etc
Pero, por encima de todo, el sello Gorenak significa que vas a disfrutar de una de las sidras naturales más complejas y mejor estructuradas del mercado.
¡Disfruta!
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