La coctelería se adapta a los nuevos tiempos. Los nuevos hábitos de consumo diurnos se están impulsando con fuerza. Impulsandose las medias copas y los cócteles nacidos de zumos naturales.

Medias copas: en el aperitivo y por la tarde

Los nuevos hábitos han llegado para quedarse un consumo más diurno están impulsando con fuerza las medias copas, una opción que gusta a quienes buscan opciones diferentes para el aperitivo, brunch y tardeo en un combinado con contenido alcohólico similar al de una cerveza.

La «media copa» es nueva tendencia que amplía las posibilidades de disfrutar, más allá de la cerveza y el vermú.
Menos cantidad de alcohol que un combinado normal, ya sea de whisky, ginebra o ron; mucho hielo y el zumo o coca-cola que mejor combina, todo ello en una copa de vino, con su toque final (rodaja de limón, lima, naranja, pomelo, menta…).